Dariole de saumon fumé aux épinards frais
Une dariole élégante alliant saumon fumé et épinards frais, parfaitement mixée au Thermomix TM7 pour une texture onctueuse et un résultat digne d'un restaurant.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mixage précis - Le Thermomix mixe le saumon fumé et les épinards jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et aérienne. [Mixage]. [Precision Control]
- Contrôle température - La cuisson précise du Thermomix maintient la crème à température idéale sans risque de séparation. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil mixe les ingrédients, chauffe la préparation et assure une cuisson uniforme sans changement de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 30 g de jus de citron
- 50 g d'eau
- 1 c. à café d'agar-agar
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g d'épinards frais
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 200 g de saumon fumé