Friand aux légumes sans gluten

Friand aux légumes sans gluten

Découvrez ce friand aux légumes sans gluten, une entrée saine et gourmande. Garni de courgettes, poireaux et carottes enveloppés dans de la feuille de riz, il est simplifié grâce au Thermomix qui haché et confit les légumes pour une texture tendre et savoureuse en un temps record.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Préparation ultra-rapide - Le Thermomix haché les courgettes et poivrons à la perfection en quelques secondes, sans effort manuel. [Time Savings]
  • Cuisson maîtrisée - La fonction confit cuit doucement les carottes et poireaux pour une texture fondante et savoureuse. [Multi-Function]
  • Nettoyage simplifié - La balance intégrée pèse la purée directement dans le bol, évitant ainsi une balance et un bol supplémentaires. [Built-in Scale]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 2 gousses d'ail
  • 100 - 150 g d'oignons
  • 50 g d'huile d'olive
  • 100 g de courgettes
  • 150 g de poireaux
  • 150 g de carottes
  • 100 g de poivrons
  • 500 g d'eau
  • 8 feuille de riz
  • 50 g de purée d'amande