Gâteau au chocolat, glaçage rocher
Ce gâteau au chocolat avec glaçage rocher est un dessert irrésistible que le Thermomix TM7 prépare facilement. La fusion parfaite du chocolat fondant et de la texture croquante du glaçage rend ce gâteau spécial.
Thermomix TM7 Voordelen
- Contrôle de température - Le Thermomix fait fondre le chocolat et le beurre sans brûler pour une base parfaitement lisse. [Smelten]. [Precision Control]
- Cuisine guidée - Cookidoo vous guide pas à pas pour réussir le glaçage rocher texture croquante. [Cuisine guidée]. [Guided Cooking]
- Précision intégrée - La balance pèse la farine et le sucre au gramme près pour un gâteau équilibré. [Précision intégrée]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
- 120 g de sucre en poudre
- 40 g de lait
- 100 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 30 g de noisettes
- 170 g de chocolat au lait