Gaufres de Liège
Redécouvrez les authentiques gaufres de Liège grâce au Thermomix. Cette pâte briochée, enrichie de sucre perlé et de sucre vanillé maison, est facilement préparée dans le bol. Le robot pétrit la pâte à la perfection pour des gaufres moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur, idéales pour un goûter réconfortant.
Avantages Thermomix TM7
- Broyage rapide - Le Thermomix pulvérise le sucre et la vanille en quelques secondes pour créer votre sucre vanillé maison. [Fonction: Malen]. [Time Savings]
- Pétrissage optimal - Le TM7 assemble la farine, le beurre et la levure pour obtenir une pâte briochée très souple. [Fonction: Mengen]. [Multi-Function]
- Pesée intégrée - La balance du Thermomix pèse directement le lait et la farine dans le bol pour éviter la vaisselle. [Fonction: Balance]. [Easy Cleanup]
Ingrédients
- 135 g de lait
- 200 g de beurre demi-sel
- 375 g de farine de blé
- 35 g de levure boulangère fraîche
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 250 g de sucre perlé