JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
Découvrez ces mini-madeleines salées au jambon et Roquefort, une bouchée gourmande parfaite pour l'apéritif. Le Thermomix mélange la pâte avec une précision inégalée pour une texture aérienne et un goût intense.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Un seul appareil mélange la pâte, incorpore le fromage et prépare les madeleines sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Précision intégrée - La balance intégrée pèse la farine et le jambon au gramme près pour des proportions parfaites. [Précision intégrée]. [Precision Control]
- Contrôle de température - La cuisson précise garantit des madeleines dorées avec un cœur tendre comme chez le pâtissier. [Contrôle de température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 50 g de beurre
- 3 œufs
- 120 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 40 g de fromage
- 30 g de gruyère
- 60 g de jambon cru