Linguine aux crevettes
Découvrez ces délicieuses linguine aux crevettes, préparées dans votre Thermomix TM7. La fonction de mixage haute vitesse crée une sauce crémeuse au whisky et citron, parfaitement onctueuse. Un plat principal raffiné et rapide, idéal pour un repas en semaine.
Thermomix TM7 Voordelen
- Sauce onctueuse - Le mixage haute vitesse émulsionne la crème et le citron pour une sauce parfaitement lisse en quelques secondes. [Mixage]. [Multi-Function]
- Pesée intégrée - La balance intégrée pèse les crevettes décortiquées au gramme près pour un équilibre parfait du plat. [Pesée]. [Built-in Scale]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la sauce crémeuse puis réchauffe les crevettes, minimisant la vaisselle et le temps de préparation. [Multifonctionnalité]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 1500 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de gros sel
- 1 citron jaune non traité
- 200 g de pâtes sèches
- 400 g de crevettes cuites, décortiquées
- 20 g de whisky
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g d'oignon
- 2 gousses d'ail