Madeleines au bleu d'Auvergne
Délicieuses madeleines salées au bleu d'Auvergne et parmesan, préparées facilement avec le Thermomix TM7 pour une texture fondante et un goût intense.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mouture précise - Le Thermomix moud les noisettes jusqu'à obtenir une poudre fine pour une texture parfaite. [Malen]
- Contrôle température - Le Thermomix fait fondre le beurre doucement sans brûler pour incorporer facilement. [Contrôle température]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil mélange la pâte, incorpore les fromages et prépare les madeleines sans changer de bol. [Multifonctionnalité]
Ingrediënten
- 80 g de parmesan
- 80 g de noisettes entières
- 3 œufs
- 80 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique
- 1 pincée sel fin
- 30 g d'huile d'olive
- 120 g de bleu d'Auvergne
- 20 g de beurre