Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

Profitez d'un maigre vapeur tendre accompagné de légumes frais et d'un riz pilaf onctueux réalisés facilement au Thermomix. Ce plat équilibré utilise la fonction vapeur pour cuire les filets et les carottes tout en garantissant un riz parfait. Une recette idéale pour un repas sain et rapide.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Précision intégrée - La balance intégrée pèse le riz long et le bouillon au gramme près pour un résultat optimal. [Wegen]. [Precision Control]
  • Hachage rapide - La fonction hacher prépare les carottes et le fenouil en quelques secondes pour une cuisson vapeur uniforme. [Hakken]. [Time Savings]
  • Multifonctionnalité - Le Thermomix prépare le riz pilaf et cuit les filets maigre simultanément en utilisant le mode Varoma. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 22 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 250 g de carottes
  • 250 g de bulbe de fenouil
  • 140 g d'oignons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • 250 g de riz long blanc
  • 1 c. à café bouillon de légumes en pâte
  • 1150 g d'eau
  • 1 brin de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais