Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)
Découvrez les makrouts, délicieux biscuits de semoule fourrés aux dattes. Le Thermomix TM7 simplifie leur préparation en mixant la pâte de dattes et en pétrissant la semoule pour une texture parfaite. Gagnez du temps sur cette pâtisserie traditionnelle du Maghreb pour un résultat infaillible.
Thermomix TM7 Voordelen
- Gain de temps - Le Thermomix réduit les dattes en une pâte lisse et parfumée à la cannelle en quelques secondes. [Malen]. [Time Savings]
- Mains libres - Pendant que la semoule et le beurre se mélangent automatiquement, vous préparez la farce aux dattes. [Mixen]. [Hands-Free]
- Contrôle précis - Faites tiédir le miel à la température idéale pour un nappage coulant, sans jamais le brûler. [température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 500 g de dattes dénoyautées
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 250 g de beurre
- 400 g d'eau
- 1000 g de semoule de blé dur
- 50 g de farine de blé
- huile de friture
- 500 g de miel