Marinade yaourt-épices
Cette marinade yaourt-épices combine yaourt crémeux et épices fraîchement moulues. Parfaite pour viandes ou poissons, elle révèle des arômes intenses grâce au Thermomix qui moud les graines et mélange la préparation en quelques instants.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse les graines de cardamome et cumin au gramme près pour équilibre parfait. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Mouture fraîche - Le Thermomix moud les graines de cardamome et baies roses libérant arômes intenses. [Moudre]. [Multi-Function]
- Mélange homogène - La fonction mixe le yaourt avec les épices jusqu'à consistance lisse et uniforme. [mixeur]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 2 graines de cardamome
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de baies roses
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- ½ c. à café sel fin
- 200 g de yaourt nature