Miniviennoiseries express
Ces miniviennoiseries express au chocolat sont parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter. Le Thermomix pétrit automatiquement la pâte à brioche moelleuse avec la farine, le beurre et la levure boulangère. Garnies de bâtons de chocolat et dorées à l'œuf, ces viennoiseries maison plairont à toute la famille.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pétrissage automatique - Le Thermomix pétrit la pâte à viennoiserie avec farine et beurre pour obtenir une texture moelleuse idéale. [Automatisation]. [Automation]
- Cuisine guidée - Cookidoo guide chaque étape pour réussir vos miniviennoiseries au chocolat sans erreur avec le Thermomix. [Guidage pas à pas]. [Guided Cooking]
- Contrôle précis - La TM7 maintient le lait demi-écrémé tiède pour activer parfaitement la levure boulangère sans la brûler. [Contrôle température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 120 g d'eau
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 120 g de lait demi-écrémé
- 500 g de farine de blé
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 300 g de beurre doux
- 10 - 15 bâtons de chocolat noir
- 1 œuf