Muffins pomme-citron à la vapeur
Découvrez ces muffins pomme-citron cuits à la vapeur avec votre Thermomix TM7. Une recette saine et moelleuse où les pommes restent juteuses et le citron apporte une touche fraîche. La cuisson vapeur Varoma préserve toutes les saveurs pour des muffins parfaits à chaque fois.
Thermomix TM7 Voordelen
- Moudre précis - Le Thermomix réduit la cannelle en poudre fine pour libérer son arôme puissant dans les muffins. [Fonction Malen]
- Fouetter efficace - Avec le fouet, les œufs s'incorporent parfaitement au beurre pour une pâte aérée et homogène. [Fonction Kloppen]
- Mélanger optimal - La puissance de mixage intègre délicatement les pommes émincées sans les écraser complètement. [Fonction Mixen]
Ingrediënten
- 200 g de pommes à croquer
- 280 g de sucre en poudre
- 1 de citron jaune non traité
- 100 g de beurre doux
- 2 œufs
- 1 c. à café levure chimique
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 270 g d'eau
- 100 g de farine de blé