Muffins tomate et mozzarella
Découvrez ces muffins salés tomate et mozzarella, parfaits pour l'apéritif. Le Thermomix TM7 mélange la pâte à la perfection pour des muffins moelleux et fondants.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance intégrée pèse la farine et la levure au gramme près pour des muffins parfaitement levés. [Balance]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil râpe le parmesan, haché les tomates et mélange la pâte sans changer de récipient. [Multi-tâche]. [Multi-Function]
- Contrôle précis - Le mixage doux incorpore délicatement la mozzarella sans l'écraser pour des morceaux fondants dans chaque muffin. [Mixage]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 20 g de parmesan
- 125 g de mozzarella
- 100 g de tomates séchées à l'huile
- 100 g de beurre
- 2 œufs
- 100 g de lait
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu