Nems veggies
Découvrez ces nems végétariens, une entrée asiatique croquante et pleine de fraîcheur. Le Thermomix haché finement carottes, chou et oignon pour une farce parfumée au gingembre et à la menthe. La cuisson vapeur préserve les nutriments des pousses de soja. Une recette légère et saine, parfaite pour un apéritif ou un repas léger, réalisée en un temps record.
Thermomix TM7 Voordelen
- Préparation ultra-rapide - Hachez oignon, carotte et chou en quelques secondes pour une farce prête instantanément. [Hakken]. [Time Savings]
- Cuisson sans surveillance - Mélangez la farce aux herbes et vermicelles pendant que vous préparez les galettes de riz. [Mélanger]. [Multi-Function]
- Cuisson douce - La cuisson vapeur Varoma préserve les vitamines des pousses de soja et du chou frisé. [Stomen]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 20 g de vermicelles de riz
- 1 oignon
- 1 carotte
- 20 feuilles de menthe
- 100 g de chou frisé
- 1 cm gingembres frais
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 pincée de piment
- 100 g de pousses de soja frais
- 200 g d'eau