One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
Découvrez cette recette de one pot pasta où les pâtes cuisent directement avec la pancetta, la crème et les noix. Le Thermomix TM7 simplifie la préparation en mélangeant et cuisant dans un seul bol, garantissant un résultat crémeux et savoureux avec un minimum d'effort et de vaisselle. Parfait pour un repas rapide et réconfortant en semaine.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse directement les pâtes sèches et les cerneaux de noix au gramme près sans balance séparée.
- Hachage express - Le Thermomix haché finement la pancetta et les cerneaux de noix en quelques secondes pour une texture idéale.
- Cuisson sans surveillance - L'appareil fait revenir la pancetta et cuit les pâtes al dente pendant que vous préparez la ciboulette.
Ingrediënten
- 75 g de cerneaux de noix
- 100 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 160 g de pancetta
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 650 g d'eau
- 350 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 1 bouquet de ciboulette fraîche