Pilaf chypriote de riz et lentilles

Pilaf chypriote de riz et lentilles

Ce pilaf chypriote au Thermomix mariage parfaitement riz et lentilles pour un repas végétarien nutritif. La balance intégrée assure des proportions exactes tandis que la cuisson contrôlée garantit une texture moelleuse sans surveillance.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Pesée intégrée - La balance intégrée du Thermomix pèse lentilles et riz au gramme près pour des proportions idéales. [Précision intégrée]. [Precision Control]
  • Cuisson contrôlée - Le Thermomix maintient une température constante pour cuire le pilaf sans accrocher au fond. [Contrôle température]. [Precision Control]
  • Préparation autonome - Le TM7 cuit le riz et les lentilles pendant que vous préparez une salade d'accompagnement. [Mains libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 22 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1400 g d'eau
  • 1 c. à soupe bombée de bouillon de légumes en pâte
  • 400 g de lentilles sèches
  • 100 g de riz
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de concentré de tomate (optionnel)
  • 15 g de vinaigre
  • 50 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons