Pizza aux champignons et au jambon
Cette pizza aux champignons et au jambon combine une pâte maison moelleuse avec des champignons confits et du jambon savoureux. Le Thermomix pétrit parfaitement la pâte à pizza pendant que la fonction confijten prépare les champignons à basse température pour une texture tendre. Idéale pour un repas familial rapide, cette pizza maison utilise des ingrédients simples transformés par la précision du TM7.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Le Thermomix pétrit la pâte à pizza avec la farine jusqu'à obtenir une consistance élastique et parfaite. [Kneden]. [Multi-Function]
- Contrôle de température - La fonction confijten prépare les champignons Paris à basse température pour une texture tendre et savoureuse. [Confijten]. [Precision Control]
- Mains libres - L'appareil mélange le coulis tomates pendant que vous préparez les autres ingrédients de la garniture. [Mixen]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 50 g d'eau
- ½ sachet de levure boulangère sèche
- 200 g de farine de blé
- 80 g de fromage blanc, 0% m.g.
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- du sel
- 5 c. à soupe de coulis de tomates
- 1 belle tomate
- 3 beaux champignons de Paris frais
- 100 g de jambon blanc