Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
Découvrez cette polenta onctueuse aux crevettes juteuses et au cheddar fondant, une inspiration de l'État de Géorgie. Le Thermomix TM7 haché les légumes en un instant et cuit la polenta à la perfection sans effort, vous garantissant un plat principal riche en saveurs et crémeux. Idéal pour un repas savoureux qui impressionne vos convives sans complication.
Thermomix TM7 Voordelen
- Gain de temps - Hachez les courgettes et carottes parfaitement en quelques secondes, éliminant plus de enkele minuten de coupe manuelle. [Hachage précis]. [Precision Control]
- Balance intégrée - Pesez la polenta et le cheddar directement au gramme près dans le bol pour une consistance idéale. [Balance intégrée]. [Built-in Scale]
- Cuisson automatique - La température contrôlée cuise la polenta à la perfection sans surveillance, évitant tout risque de brûlure. [Contrôle de température]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 50 g de cheddar
- 40 g d'huile d'olive
- 2 gousse d'ail
- 10 - 15 g de gingembre frais
- 150 g d'oignons rouges
- 150 g de courgette
- 150 g de carottes
- 1 piment vert frais
- 4 - 6 pincées de sel
- 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées