Poulet au citron et riz
Un poulet confit au citron avec riz basmati parfumé, préparé dans le Thermomix TM7 pour une tendreté exceptionnelle et des saveurs méditerranéennes intenses.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cuisson précise - Le Thermomix confite les filets de poulet à basse température pour une tendreté incomparable. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Préparation rapide - Le TM7 haché finement le persil et la ciboulette en quelques secondes sans effort. [Hakken]. [Time Savings]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil cuit le riz, confit le poulet et prépare la sauce sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 10 g de câpres au vinaigre
- 3 - 5 brins de persil frais
- 10 g de ciboulette fraîche
- 1 c. à café de zeste de citron jaune non traité
- 300 g de filets de poulet
- 1 c. à café de sel
- poivre moulu
- ½ c. à soupe de beurre
- 100 g de bouillon de légumes
- 20 g de jus de citron