Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
Découvrez ces ramen coréens au tofu soyeux et œufs Mayak, une soupe asiatique réconfortante préparée facilement avec votre Thermomix TM7 pour un repas savoureux et équilibré.
Thermomix TM7 Voordelen
- Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare le bouillon, cuit les nouilles et marine les œufs sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
- Contrôle de température - Le Thermomix maintient le bouillon à température idéale pour extraire toutes les saveurs des épices coréennes. [Contrôle de température]. [Precision Control]
- Mains libres - L'appareil surveille la cuisson du bouillon pendant que vous préparez les œufs Mayak et les garnitures. [Mains libres]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 4 œufs
- de l'eau
- 1 piment rouge frais
- 4 gousses d'ail
- 20 g de ciboules
- 40 g d'oignon
- 100 g de sauce de soja
- 100 g de mirin
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 3 gousses d'ail