Salade Bo bun

Salade Bo bun

Découvrez cette délicieuse salade Bo bun vietnamienne préparée facilement avec votre Thermomix TM7. Une recette fraîche et complète avec vermicelles de riz, bœuf mariné et sauce nuoc mam maison, parfaite pour un repas léger et plein de saveurs.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Sauce parfaite - Le Thermomix mixe la sauce nuoc mam jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse et homogène. [Multi-Function]
  • Hachage précis - La fonction Malen haché finement les herbes aromatiques pour libérer tous leurs arômes. [Precision Control]
  • Multifonctionnalité - Un seul appareil prépare la sauce, cuit les vermicelles et marine la viande simultanément. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 720 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • 2 gousses d'ail
  • 160 g d'oignons jaunes
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 1 c. à café de sucre roux
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 600 g de viande de bœuf
  • 2 gousses d'ail