Salade de tomates au pesto de roquette

Salade de tomates au pesto de roquette

Découvrez cette salade de tomates fraîches, sublimée par un onctueux pesto de roquette au parmesan et pignons de pin. Le Thermomix haché et mixe la sauce en un instant pour un résultat velouté. Une entrée végétarienne estivale, rapide à préparer et pleine de fraîcheur.

Avantages Thermomix TM7

  • Hachage efficace - Le Thermomix haché la roquette et les pignons en un instant pour une base de sauce parfaitement lisse. [Multi-Function]
  • Émulsion professionnelle - La TM7 lie l'huile d'olive et le parmesan jusqu'à obtenir une texture crémeuse sans séparer. [Multi-Function]
  • Vaisselle réduite - Le Thermomix réalise le pesto de roquette sans utiliser de blender ou de mortier supplémentaire. [Easy Cleanup]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 20 min 🍽️ Porties: 4

Ingrédients

  • 100 g de tomates
  • 200 g de tomates
  • 250 g de tomates
  • 100 g de tomates
  • 150 g de tomates
  • 50 g d'olives noires dénoyautées
  • 30 g de parmesan
  • 20 g de pignons de pin
  • 20 g de roquette
  • 30 g d'huile d'olive