Saucisses aux cocos de Paimpol
Un plat réconfortant français alliant saucisses savoureuses et cocos de Paimpol tendres. Le Thermomix TM7 haché les aromates et mijote parfaitement ce classique breton pour un résultat homogène en un seul récipient.
Thermomix TM7 Voordelen
- Hachage précis - Le Thermomix haché les carottes et gousses en quelques secondes sans effort manuel. [Hakken]. [Precision Control]
- température contrôlée - La cuisson maintient les cocos tendres sans jamais brûler les bords du plat. [Contrôle température]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité complète - Un seul appareil fait revenir, mijoter et terminer ce plat traditionnel breton. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 70 g de carotte
- 1500 g d'eau
- 400 g de cocos de Paimpol
- 4 saucisses
- 80 g d'oignon
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier