Spaghetti aux anchois et aux pignons
Des spaghetti savoureux avec une sauce aux anchois et pignons grillés, préparés facilement dans votre Thermomix TM7 pour un repas méditerranéen rapide en semaine.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse les pignons de pin au gramme près pour une sauce parfaitement équilibrée. [Wegen]. [Precision Control]
- Mixage haute vitesse - Le Thermomix mixe les anchois et l'ail jusqu'à obtenir une sauce onctueuse sans morceaux. [Mixen]. [Multi-Function]
- Multifonctionnalité - Un seul appareil grille les pignons, prépare la sauce et cuit les pâtes sans changer de récipient. [Mixen]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 2 tranches de pain de campagne
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 350 g de pâtes sèches
- 50 g de pignons de pin
- 500 g d'anchois frais
- du poivre moulu