Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

Name: Tarte au sirop d'érable et noix de pécan
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 40 g de sucre en poudre; 125 g de beurre mou; 210 g de farine de blé; 1 œuf; 25 g d'amandes en poudre; 1 pincée de sel; 1 c. à café de sucre vanillé; 60 g de farine de blé; 250 g de cassonade; 60 g de lait

Cette tarte au sirop d'érable et noix de pécan allie le croquant des noix fraîchement moulues à une garniture sirupeuse. Le Thermomix TM7 excelle dans la préparation précise de la pâte brisée et le contrôle parfait de la cuisson du sirop d'érable pour éviter toute cristallisation.

Thermomix TM7 Voordelen

Cuisine guidée - Cookidoo vous guide pas à pas pour réaliser la pâte brisée sucrée parfaitement équilibrée. [Cuisine guidée]. [Guided Cooking]
Mouture précise - Le Thermomix moud les noix de pécan fraîches pour un maximum de saveur dans la garniture. [Malen]. [Precision Control]
Contrôle température - La cuisson précise du sirop d'érable évite toute cristallisation pour une texture lisse. [Contrôle température]. [Precision Control]

🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

40 g de sucre en poudre
125 g de beurre mou
210 g de farine de blé
1 œuf
25 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé
60 g de farine de blé
250 g de cassonade
60 g de lait