Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
Découvrez cette tarte salée automnale où les champignons et châtaignes confites rencontrent la touche acidulée des canneberges. Le Thermomix TM7 excelle en hachant les légumes pour une texture parfaite et en confitant lentement les ingrédients pour des saveurs profondes, le tout dans un seul appareil.
Thermomix TM7 Voordelen
- Hachage uniforme - Le Thermomix haché les champignons bruns à la consistance idéale en quelques secondes seulement. [Hakken]. [Automation]
- Confit délicat - Le Thermomix confit les châtaignes à basse température pour un résultat tendre et plein de saveur. [Confijten]. [Multi-Function]
- Préparation intégrée - Un seul appareil suffit pour préparer la pâte et la garniture sans changer de récipient. [Multifonctionnalité]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 200 g farine de blé complet
- 10 g feuille de coriandre fraîche
- 80 g huile d'olive
- 50 g eau
- ½ c. à café sel
- 15 g de persil frais
- 70 g d'huile d'olive
- 150 g d'oignons
- 2 gousses d'ail
- 100 g de carotte