Tarte poivron-chèvre
Découvrez cette délicieuse tarte poivron-chèvre, un mariage parfait entre le fromage de chèvre fondant, les poivrons doux et le chorizo légèrement piquant. Grâce à la balance intégrée et au contrôle de température de votre Thermomix, réalisez facilement une pâte brisée maison et un confit de poivrons savoureux pour un dîner en famille.
Avantages Thermomix TM7
- Pesée pratique - Le Thermomix pèse directement la farine et le beurre dans le bol pour une préparation sans effort. [Balance intégrée]. [Built-in Scale]
- Cuisson basse température - Le Thermomix confit le poivron et le chorizo à feu doux pour des saveurs intenses. [Confit]. [Temperature Control]
- Pâte brisée rapide - Le Thermomix mélange la farine et le beurre en quelques secondes pour obtenir une texture sableuse. [Multifonctionnalité]. [Time Savings]
Ingrédients
- 40 g de beurre demi-sel
- 40 g de chorizo
- 160 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 250 g de fromage de chèvre en bûche
- 150 g de poivron rouge en conserve
- 10 feuilles de basilic frais