Tarte pomme-citron sans gluten

Name: Tarte pomme-citron sans gluten
Prep time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 150 g de farine de riz semi-complet; 40 g d'amandes en poudre; 3 petits-suisses; 60 g de beurre doux; 40 g de sucre en poudre; 2 citron jaune non traité; 130 g de sucre en poudre; 3 pommes; 60 g de beurre demi-sel; 2 œufs

Découvrez cette tarte pomme-citron sans gluten, une pâtisserie raffinée où la douceur des pommes rencontre le peps du citron. Le Thermomix TM7 prépare à la perfection la pâte de farine de riz et la crème onctueuse, garantissant un résultat sans faille pour un dessert élégant et gourmand.

Thermomix TM7 Voordelen

Pesée précise - La balance intégrée pèse la farine de riz au gramme près pour une pâte sans gluten réussie. [Balance intégrée]. [Precision Control]
Fouettage aérien - Le fouet bat les œufs et les petits suisses en une crème onctueuse et légère pour la garniture. [Fouettage]. [Multi-Function]
Multitâche culinaire - L'appareil mélange les pommes en un geste pendant que vous vous concentrez sur la préparation de la crème. [Mélange mains libres]. [Hands-Free]

🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

150 g de farine de riz semi-complet
40 g d'amandes en poudre
3 petits-suisses
60 g de beurre doux
40 g de sucre en poudre
2 citron jaune non traité
130 g de sucre en poudre
3 pommes
60 g de beurre demi-sel
2 œufs