Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Cette tarte soleil aux tomates séchées et sardines est idéale pour l'apéritif. Le Thermomix mélange la farine et le beurre pour une pâte croustillante et haché le romarin pour maximiser les arômes. Profitez d'un résultat professionnel et uniforme grâce aux performances précises de votre robot culinaire.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Préparation de pâte - Le Thermomix pétrit la farine et le beurre pour obtenir une pâte brisée sablée sans fatigue. [Préparation de pâte]. [Multi-Function]
  • Hachage fin - Le Thermomix haché le romarin et le parmesan en quelques secondes pour une répartition optimale des arômes. [Hachage fin]. [Multi-Function]
  • Pesée précise - Le Thermomix pèse directement la farine et le beurre dans le bol pour une recette parfaitement dosée. [Pesée précise]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 200 g de beurre
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de parmesan
  • 2 c. à soupe de romarin frais
  • 50 g de tomates séchées à l'huile
  • 90 g de sardines en boîte
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 pincées de poivre de Cayenne moulu