Tartelettes à l'orange

Tartelettes à l'orange

Délicieuses tartelettes à l'orange préparées avec pâte sablée croustillante et garniture onctueuse. Le Thermomix TM7 réalise une pâtisserie d'excellence avec précision et facilité pour un résultat professionnel.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifonctionnalité - Un seul appareil pétrit la pâte sablée, cuit la garniture et prépare le tout sans changer de récipient. [Mixen]. [Multi-Function]
  • Contrôle de température - Le Thermomix maintient la crème d'orange à température parfaite pour une texture onctueuse sans risquer de la faire tourner. [Contrôle température]. [Precision Control]
  • Précision intégrée - La balance intégrée pèse le beurre demi-sel et le sucre au gramme près pour une pâte équilibrée. [Balance intégrée]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 40 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 250 g de farine
  • 140 g de beurre demi-sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 3 oranges non traitées
  • 130 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre
  • 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
  • 5 œufs
  • 30 g de sucre en poudre