Torsades colorées aux petits légumes et poulet
Des torsades de pâtes colorées avec poulet confit et légumes hachés finement, une recette complète où le Thermomix prépare tous les éléments en un seul récipient.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision de hachage - La fonction hachage prépare les carottes et courgettes à la taille parfaite en quelques secondes. [Precision Control]
- Cuisson confite - Le Thermomix confite le poulet à basse température pour une tendreté exceptionnelle comme au restaurant. [Temperature Control]
- Pesée intégrée - La balance interne pèse exactement les pâtes sèches et la crème sans balance supplémentaire. [Precision Control]
Ingrediënten
- 200 g de carottes
- 200 g de courgettes
- 200 g de restes de poulet cuit
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- 1 c. à soupe de sel
- 250 g de pâtes sèches
- 100 g de crème fraîche
- 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 50 g de gruyère (optionnel)