Tortilla légère à la patate douce
Découvrez cette tortilla légère à la patate douce, une alternative saine et savoureuse préparée facilement avec votre Thermomix TM7. La patate douce fondante et le bacon de dinde fumé s'associent parfaitement pour un repas équilibré et plein de saveurs, idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.
Thermomix TM7 Voordelen
- Précision intégrée - La balance pèse la patate douce et le sel au gramme près pour une cuisson parfaitement équilibrée. [Balance intégrée]. [Precision Control]
- Contrôle de température - Le TM7 saisit le bacon de dinde à température idéale pour le rendre croustillant sans le brûler. [Contrôle précis]. [Precision Control]
- Multifonctionnalité - Un seul récipient cuit les patates douces puis mélange les œufs pour une préparation sans vaisselle superflue. [Multifonction]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 25 g d'huile d'olive
- 150 g d'oignons
- 100 g d'eau
- 350 g de patate douce
- ½ c. à café de sel
- 120 g de bacon de dinde, fumé, en tranches
- 3 œufs
- 4 blancs d'œufs
- 4 pincées de poivre moulu