Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
Cette verrine tropicale allie litchis, mangue, coco et framboises dans des couches soyeuses. Le Thermomix TM7 mixe parfaitement les fruits pour une texture veloutée et fondante en bouche.
Thermomix TM7 Voordelen
- Mixage haute vitesse - Le Thermomix mixe la mangue mûre et les framboises jusqu'à obtenir une purée parfaitement lisse et veloutée. [Mixen]. [Multi-Function]
- Contrôle température précis - La température exacte dissout les feuilles de gélatine sans cuire les fruits pour une texture idéale. [Contrôle précis]. [Precision Control]
- Balance intégrée - La balance pèse au gramme près le sucre et le lait coco pour un équilibre parfait des saveurs. [Balance intégrée]. [Built-in Scale]
Ingrediënten
- 6 feuilles de gélatine alimentaire
- 250 g de litchis au sirop
- 150 g de jus de mangue
- 300 g de mangue mûre
- 300 g de lait de coco
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet d'agar-agar
- 200 g de framboises fraîches