Agnello in umido

Agnello in umido

Scopri come preparare un agnello in umido incredibilmente tenero è saporito con il Thermomix TM7. La funzione a bassa temperatura confita la carne alla perfezione, mentre il sistema di cottura automatica unisce sapori di olive, pomodoro è vino. Un piatto ricco è complesso reso semplice è senza sforzo, ideale per una cena speciale o un pranzo domenicale in compagnia.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Controllo della temperatura - Il Thermomix confita l'agnello a bassa temperatura per una carne tenera è saporita come al ristorante. [Precise Control]. [Precision Control]
  • Risparmio di tempo - Il Thermomix trita finemente cipolla è carota in pochi secondi, eliminando il taglio manuale è risparmiando tempo prezioso. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Precisione integrata - La bilancia pesa olive nere è vino direttamente nel boccale con precisione al grammo, risparmiando tempo è lavaggi. [Integrated Precision]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 800 g di bocconcini di carne di agnello
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 50 g di vino bianco secco
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 2 pomodori
  • 700 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 30 g olio extravergine di oliva