Avocado toast con uovo poché
Delizioso avocado toast con uovo poché, perfetto per una colazione nutriente o un brunch veloce. Il Thermomix semplifica la preparazione: frulla l'avocado con aglio è olio per una crema vellutata, trita pomodori è basilico freschi, è cuoce le uova all'acqua con una precisione assoluta per un tuorlo fluido su pane tostato.
Vantaggi Thermomix TM7
- Cremosità ideale - Il Thermomix frulla avocado è olio extravergine fino a ottenere una spalmabile consistenza vellutata. [Blending]. [Multi-Function]
- Cottura senza sorveglianza - Il Thermomix scalda l'acqua alla temperatura ideale per pocherare le uova morbide senza sbagliare. [Temperature Control]
- Taglio rapido - Il TM7 trita pomodori ciliegino è basilico fresco in pochi secondi per guarnire il pane tostato. [Chopping]. [Multi-Function]
Ingredienti
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di acqua
- 6 uova
- 16 pomodori ciliegino
- 10 foglie di basilico fresche
- ¾ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 6 fette di pane
- 3 avocado