Biscottini ad occhio di bue

Biscottini ad occhio di bue

Prepara i classici biscottini ad occhio di bue con la TM7. La funzione di miscelazione crea un impasto di frolla perfetto, mentre la precisione nella macinatura dello zucchero è della vaniglia garantisce una base aromatica. Un dolce tradizionale reso semplice è veloce, ideale per una merenda genuina o per accompagnare il tè, con risultati da pasticceria.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Mani Libere - Il Thermomix impasta burro è zucchero mentre tu prepari la confettura per il ripieno. [Mains libres]. [Hands-Free]
  • Controllo preciso - La funzione mescola gradualmente farina è fecola per una consistenza friabile senza sforzo manuale. [Contrôle précis]. [Precision Control]
  • Multifunzionalità - Un solo apparecchio amalgama tuorli è vaniglia nel burro cremoso, senza cambiare recipiente. [Multi-fonctionnalité]. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 40

Ingrediënten

  • 100 g di zucchero
  • 200 g di farina tipo 00
  • 50 g di fecola di patate
  • 1 bustina di vaniglia in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di burro
  • 8 tuorli
  • 200 g di confettura di albicocche