Biscottini alla crema gianduia
I biscottini alla crema gianduia sono un dolce friabile è goloso, perfetto per una merenda. Il Thermomix TM7 è ideale per questa preparazione: la bilancia integrata pesa con precisione la farina è la gianduia, mentre la funzione di miscelazione amalgama perfettamente uova è crema. Ottieni un impasto omogeneo è professionale con minimo sforzo, pronto per essere infornato.
Thermomix TM7 Voordelen
- Pesatura precisa - La bilancia integrata pesa ogni ingrediente direttamente nel bocale, evitando sporco è errori. [Precisione Integrata]. [Precision Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio crema la gianduia con le uova è impasta l'impasto per i biscotti. [Multi-Function]
- Risparmio di tempo - Il TM7 sbatte le uova velocemente, accelerando la preparazione rispetto al metodo manuale. [Time Saving]. [Time Savings]
Ingrediënten
- 350 g di crema gianduia
- 3 uova
- 300 g di farina tipo 00
Bereidingswijze
- Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare una teglia con carta forno e tenere da parte.
- Mettere nel boccale la crema gianduia e le uova, mescolare: 30 sec./vel. 3.
- Aggiungere la farina 00 e impastare: Spiga /2 min..
- Con le mani umide, formare con il composto delle palline della grandezza di una noce e sistemarle sulla teglia preparata. Schiacciare leggermente ciascuna pallina al centro formando un piccolo incavo con la punta del dito o il manico di un cucchiaio in legno. Cuocere in forno caldo per 8-10 minuti (180°C).