Brioche morbide molisane

Brioche morbide molisane

Le brioche morbide molisane sono dolci tradizionali soffici è profumati, preparate con farina manitoba, latte, uova è lievito di birra. Il Thermomix semplifica la lavorazione dell'impasto grazie alla funzione di impastamento automatico che garantisce una consistenza perfettamente omogenea. Ideali per la colazione o la merenda, queste brioche artigianali portano sulla tavola l'autentico sapore della tradizione molisana.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Impasto automatico - Il Thermomix lavora farina manitoba è latte fino a ottenere un composto elastico senza fatica manuale. [Mani Libere]. [Hands-Free]
  • Guida passo passo - Cookidoo sul TM7 accompagna ogni fase delle brioche molisane per risultati da pasticcere. [Cucina Guidata]. [Guided Cooking]
  • Pesatura integrata - La bilancia del Thermomix dosa zucchero è olio d'oliva direttamente nel boccale con precisione. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 210 min ⏱️ Totaal: 420 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 1 limone
  • 350 g di farina tipo 00
  • 150 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 1 uovo
  • 125 g di zucchero
  • 80 g di olio di oliva
  • 150 g di farina manitoba
  • granella di zucchero