Brioche vegana con frutta secca

Brioche vegana con frutta secca

La brioche vegana con frutta secca è un dolce soffice è profumato, perfetto per la colazione o la merenda. Il Thermomix macina le nocciole fresche è impasta automaticamente l'impasto con olio di cocco è bevanda vegetale. Uva passa è albicocche denocciolate aggiungono dolcezza naturale a questa specialità vegana fatta in casa.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Impastamento automatico - Il Thermomix lavora farina è olio di cocco fino a ottenere un impasto elastico senza fatica manuale. [Mani Libere]. [Hands-Free]
  • Macinatura uniforme - Il TM7 macina le nocciole finemente per distribuire il sapore in modo omogeneo nella brioche vegana. [Multifunzionalità]. [Multi-Function]
  • Riscaldamento preciso - Il Thermomix scalda la bevanda vegetale alla temperatura ideale per attivare perfettamente il lievito di birra. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 60 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 260 g di bevanda vegetale
  • 8 g di lievito di birra disidratato
  • 70 g di olio di cocco
  • 380 g farina tipo 0
  • 60 g zucchero
  • 5 g di sale
  • 500 g di acqua
  • 60 g di uva passa
  • 80 g di albicocche secche denocciolate
  • 40 g di nocciole