Bruschetta terra e mare al piccante
Bruschetta terra è mare al piccante unisce gamberi confitati lentamente con pane croccante è catalogna fresca. Il Thermomix TM7 esegue la cottura a bassa temperatura per ottenere gamberi teneri è saporiti, tritando finemente aromi è preparando tutto in un solo recipiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente peperoncino è prezzemolo per un sapore intenso è distribuito uniformemente. [Precision]. [Precision Control]
- Controllo temperatura - La funzione confijten cuoce i gamberi a bassa temperatura mantenendoli teneri è succosi come in un ristorante. [Temperature Control]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio tosta le fette di pane, confita i gamberi è prepara il condimento senza cambiare recipiente. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 1 spicchio di aglio
- 30 g olio extravergine di oliva
- 300 g di catalogna
- 1 pizzico di sale
- 300 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- 60 g di vino bianco secco
- 8 fettine di pane