Buchteln
I Buchteln sono soffici panini dolci ripieni di confettura di albicocche, perfetti per colazione o merenda. Il Thermomix TM7 gestisce con precisione l'impasto lievitato, garantendo una consistenza morbida è uniforme grazie al controllo automatico della temperatura è della mescolanza.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisione integrata - La bilancia TM7 pesa farina manitoba è zucchero con precisione al grammo per impasti perfetti. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Impasto automatico - Il Thermomix mescola uova è latte a velocità variabile per un impasto omogeneo è ben sviluppato. [Automatic Mixing]. [Hands-Free]
- Controllo temperatura - Il TM7 mantiene la temperatura ideale per far lievitare il panino dolce senza sbalzi termici. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 15 g di lievito di birra fresco
- 140 g di latte
- 60 g di zucchero
- 200 - 220 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 2 uova
- 250 g di confettura di albicocche
- 40 g di burro
- 20 g di zucchero a velo