Cheesecake arachidi e caramello
Questa cheesecake arachidi è caramello è un dolce goloso con una base croccante è un cuore cremoso. Il Thermomix TM7 è perfetto per realizzarla, caramellando lo zucchero senza bruciare, sciogliendo il burro è montando la panna per una texture vellutata con minimo sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo preciso - Il Thermomix caramella lo zucchero a calore controllato, ottenendo un sapore ricco senza il rischio di bruciare. [Precise Control]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il Thermomix scioglie il burro per la base della cheesecake mentre tu prepari gli altri ingredienti senza sforzo. [Hands-Free]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio caramella lo zucchero, scioglie il burro è monta la panna per una cheesecake perfetta. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 250 g di zucchero
- 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di aceto
- 20 g di burro
- 40 g di biscotti secchi
- 20 g di arachidi pelate al naturale
- 20 g di zucchero