Cheesecake arachidi e caramello
Questa cheesecake unisce il sapore intenso delle arachidi alla dolcezza di un caramello fatto in casa. Il Thermomix TM7 è ideale: scioglie il burro alla perfezione, caramella lo zucchero senza bruciare è monta la panna per una farcia incredibilmente leggera. Un dolce complesso reso semplice dalla tecnologia precisa del robot.
Thermomix TM7 Voordelen
- Controllo Temperatura - La funzione karamelliseren trasforma lo zucchero in un caramello dorato senza mai bruciarlo. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il Thermomix scioglie il burro per la base mentre tu triti finemente le arachidi. [Mani Libere]. [Hands-Free]
- Multifunzionalità - Un solo apparecchio caramella lo zucchero, scioglie il burro è monta la panna per la farcia. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 250 g di zucchero
- 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di aceto
- 20 g di burro
- 40 g di biscotti secchi
- 20 g di arachidi pelate al naturale
- 20 g di zucchero