Contorno di carote in agrodolce
Un contorno di carote in agrodolce preparato con la precisione del Thermomix TM7. Le carote vengono tritate finemente con cipolla è zenzero, poi cotte lentamente con zucchero è aceto per creare un equilibrio perfetto tra dolce è acido. Ideale come accompagnamento versatile.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente carote è cipolla in pochi secondi per una cottura uniforme. [Precision Control]
- Bilancia integrata - La bilancia misura esattamente zucchero è aceto per il perfetto equilibrio agrodolce. [Integrated Scale]. [Built-in Scale]
- Controllo temperatura - Il TM7 mantiene la temperatura costante durante la cottura lenta delle carote. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di radice fresca di zenzero
- 100 g di zucchero
- 100 g di aceto bianco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla
- 220 g di carote
- 1 cucchiaino di sale