Contorno di taccole al pomodoro
Questo contorno di taccole al pomodoro combina verdure croccanti è saporite in un piatto leggero è colorato. Perfetto per il Thermomix TM7, il Varoma cuoce le taccole a vapore preservando la loro consistenza ideale al dente, mentre i pomodorini aggiungono una nota dolce è succosa. Un contorno fresco è veloce ideale per accompagnare qualsiasi secondo piatto durante la stagione calda.
Thermomix TM7 Voordelen
- Cottura a vapore - Il Varoma cuoce le taccole mantenendo il loro colore vivace è la consistenza ideale al dente. [Multi-Function]
- Controllo temperatura - Il TM7 mantiene la temperatura costante per 20 minuti garantendo cottura uniforme delle taccole. [Precision Control]
- Cottura automatica - Il Thermomix cuoce senza intervento permettendoti di preparare il condimento in totale tranquillità. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 400 g di taccole
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodorini
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
Bereidingswijze
- Mettere nel boccale l'acqua, posizionare il recipiente del Varoma e disporre le taccole al suo interno, chiudere con il coperchio e cuocere: 20 min./Varoma/vel. 1. Togliere con attenzione il Varoma. Svuotare e asciugare il boccale. Tagliare le taccole a metà e tenere da parte.
- Mettere nel boccale l'olio extravergine di oliva, i pomodorini e l'aglio, insaporire: 5 min./120°C/vel. 1.
- Aggiungere le taccole e il sale, cuocere: 5 min./120°C//vel. .