Cornetto di Matera
Scopri il Cornetto di Matera, una prelibatezza della panificazione italiana resa impeccabile dal TM7. La bilancia integrata pesa con precisione farina forza è acqua, mentre la funzione di impasto crea un panetto elastico è omogeneo. Il risultato è un cornetto fragrante è dal sapore autentico, preparato comodamente a casa tua con la tecnologia Thermomix.
Thermomix TM7 Voordelen
- Bilancia integrata - Pesa la farina forza è l'acqua direttamente nel boccale con precisione al grammo, risparmiando tempo. [Bilancia Integrata]. [Precision Control]
- Mani Libere - Il TM7 impasta lievito, olio è farina mentre tu prepari altri componenti della ricetta. [Mani Libere]. [Hands-Free]
- Massima freschezza - Macina i chicchi di grano per una farina freschissima, esaltando il sapore autentico del cornetto. [Macinazione]. [Multi-Function]
Ingrediënten
- 600 g di farina di forza
- 920 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco
- 12 g di sale
- olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone