Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
Un contorno sofisticato di cubetti di patate dolci con una fonduta vellutata al formaggio erborinato è noci croccanti. Il Thermomix TM7 è ideale per creare la salsa perfetta grazie alla sua funzione di miscelazione ad alta velocità, garantendo una consistenza setosa è omogenea che esalta i sapori in pochi minuti.
Thermomix TM7 Voordelen
- Miscelazione precisa - Il Thermomix mescola il formaggio erborinato è la panna fino a una fonduta vellutata in pochi istanti. [Controllo preciso]. [Precision Control]
- Precisione integrata - La bilancia pesa direttamente i gherigli di noci nel bocale con precisione al grammo, risparmiando tempo è pulizia. [Bilancia integrata]. [Precision Control]
- Mani Libere - La TM7 fonde il burro è la panna per la fonduta mentre tu tagli a cubetti le patate dolci. [Mani Libere]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 400 g di patate americane dolci
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 100 g di formaggio erborinato
- 26 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 gherigli di noci