Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
Deliziosi cupcakes con mandorle è carote, arricchiti da una cremosa glassa al formaggio. Il Thermomix TM7 macina finemente le mandorle è mescola gli ingredienti per una consistenza perfetta, rendendo questi dolci soffici è aromatici senza sforzo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Macinazione precisa - Il Thermomix TM7 trasforma le mandorle pelate in farina finissima per cupcakes più soffici. [Precision Control]
- Controllo temperatura - La cottura uniforme dei cupcakes garantisce una lievitazione perfetta senza bruciature. [Temperature Control]
- Mani Libere - Il TM7 mescola l'impasto mentre prepari la crema al formaggio per risparmiare tempo. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 50 g di mandorle pelate
- 140 g di carote
- 2 uova
- 90 g di zucchero
- 140 g di farina tipo 00
- 60 g di burro
- 20 g di fecola di patate
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
- 30 g di zucchero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)