Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

Un dahl cremoso è profumato con lenticchie rosse, spinaci freschi è cipollotto. Il Thermomix TM7 trita finemente gli aromi è confitta le lenticchie a bassa temperatura per una tenerezza perfetta, ottenendo un piatto unico vegetariano saporito in un solo boccale.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Tritatura ultraveloce - Sminuzza cipolla, aglio è zenzero in pochi secondi per una base aromatica perfetta è uniforme senza sforzo. [Time-Saving]. [Time Savings]
  • Cottura confit - Confitta le lenticchie rosse a bassa temperatura per una texture incredibilmente tenera è un sapore profondo è avvolgente. [Precise Control]. [Precision Control]
  • Cottura simultanea - Mentre le lenticchie cuociono, il Varoma cuoce a vapore gli spinaci preservandone il colore brillante è i nutrienti. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 100 g di cipolle
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 centimetri di zenzero, radice fresca
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 20 g di olio di sesamo
  • 15 g di pasta di curry giallo
  • 350 g di polpa di pomodoro
  • 400 g di acqua
  • 250 g di lenticchie rosse
  • 100 g di spinaci freschi