Friarielli e salsiccia
I friarielli con salsiccia sono un classico della cucina campana, caratterizzati dal gusto deciso è leggermente amarognolo delle verdure. Il Thermomix semplifica la preparazione tritando gli aromi è cuocendo il tutto a temperatura controllata per un risultato saporito è senza fumo.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura rapida - Il Thermomix trita aglio è peperoncino finemente in pochi secondi per creare una base aromatica intensa. [tritare]. [Multi-Function]
- Pesatura integrata - La bilancia del TM7 pesa olio è salsiccia direttamente nel boccale evitando utensili extra. [Bilancia]. [Built-in Scale]
- Cottura protetta - Il Thermomix cuoce salsiccia è friarielli a temperatura controllata senza bruciare o creare fumo. [Controllo Temperatura]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 700 g di acqua
- 700 g di friarielli
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco
- 50 g olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia
- 1 pizzico di sale