Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
Funghi portobello ripieni con quinoa è verdure saporite, un piatto principale vegetariano dove il Thermomix trita le verdure in secondi è confita i funghi a bassa temperatura per un risultato da ristorante.
Thermomix TM7 Voordelen
- Tritatura precisa - Il Thermomix trita finemente carota è mela Granny Smith in pochi secondi per il ripieno perfetto. [Precision]. [Precision Control]
- Controllo temperatura - La funzione confit cuoce i funghi portobello a bassa temperatura per renderli teneri è saporiti. [Temperature Control]
- Mani Libere - La macchina cuoce la quinoa mentre prepari le verdure per il ripieno senza intervento manuale. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 6 funghi portobello freschi
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 4 rametti di timo limonato
- 2 cucchiaini di scorza di limone tritata
- 100 g di carota
- 100 g di mela Granny Smith
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- 80 g olio extravergine di oliva